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丸大食品は5月18日、「スモーキーハウスシリーズ」3商品を使ったリュウジシェフとのコラボレシピ企画を実施すると発表した。
リュウジ公式YouTubeチャンネル「リュウジのシェフバズレシピ」では、4月24日、5月7日、5月13日にインタラクティブ動画3本が公開された。
目次
「スモーキーショップシリーズ」からマッチする3アイテム
本契約の締結にあたっては、以下の3つを利用します。
スモークハウスソーセージとおいしいチョリソー
大人の味わいを醸し出す辛口チョリソー風ソーセージです。夕食のおかずやビールのおつまみに最適だという。
とろける濃厚チーズのスモークハウス
お肉にカマンベールチーズパウダーを加えたプロセスチーズを加え、さらに美味しく仕上げました。
スモークハウス熟成ウインナー ブラックペッパー
定番の味わいとブラックペッパーの風味が楽しめるソーセージです。
また、「スモーカー熟成ウインナー」は業界初のＪＡＳ認定ソーセージで、原材料に豚肉のみを使用し、でんぷんなどの結合材を一切使用していない。 72時間熟成させることで旨みとコクが増す製法が特徴。
リュウジさんの関連レシピが3件あります。
悪魔のチーズボウル（4月24日発売）
「燻製屋のとろける濃厚チーズ」を使ったレシピです。甘い味わいと官能的な思考を楽しめると言われています。
バカ炊き込みご飯はとても美味しいです。
こんなお米は今まで味わったことがない！
チョリソペペロンチーノ スーパードライ（5月7日発売）
「スモークハウス熟成ウインナー 旨辛チョリソー」のレシピです。肉の旨みとスパイスの相性が良く、フライパンで作れる料理の一つです。
明日にはスーパーからソーセージがなくなる。
デビルズスモークハウス チーズベイクドライス（5月13日発売）
「スモーカー エイジドウインナー ブラックペッパー」と「スモーカー メルトリッチチーズ」を組み合わせたレシピです。
SNSキャンペーン「燻製レシピ大募集！」
丸大食品X代表取締役（@marudai_wanpaku）が「燻製神レシピ大募集！」キャンペーンを実施中、時間は5月7日(木)10:00から6月14日(日)23:59までとなっております。
使用方法は、スモークハウスの製品のいずれかを使用して料理を作り、完成した料理の写真を撮り、丸大食品公式をフォローしてください。
丸大食品「神レシピ」が認定する「神レシピ賞」をお送りした3名様に、賞品は「スモーカーシリーズ詰め合わせ」とリュウジさんのレシピ本「リュウジ流 暮らしのお弁当 LIFE HACK RECIPE 103」となります。
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