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エジプト 日本の支援で完成して切手になったのは? 【けさ知っておきたい! NEWS検定】 今日の問題と答え グッド!モーニング「けさ知っておきたい! NEWS検定」の問題と答えを紹介しています。 毎日のニュースの中から、知っておきたいキーワードや役立つ情報をクイズとして出題します。 気になるニュースのポイントをわかりやすく解説します。 ＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。 ＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。     スポンサーリンク NEWS検定　問題    -今日のNEWS解説- 日本が重視 “中東和平の要”エジプト   エジプト 日本の支援で完成して切手になったのは? 　青　　-橋 　赤　　-大統領府 　緑　　-レストラン   「NEWS検定」の解答を速報しています お気に入りにしていただけると嬉しいです 見聞録 KENBUNROKU   スポンサーリンク…

“刀の技術”世界に評判 日本の包丁　外国人が買い求める 【きょう注目NEWS】   グッド!モーニング「きょう注目NEWS」のコーナーで紹介された内容をご紹介しています。 fa-thumbs-o-up今日ご紹介の「きょう注目NEWS」 “刀の技術”世界に評判 日本の包丁　外国人が買い求める 日本の包丁を目当てに日本を訪れる外国人観光客が増えています。 見た目も美しさや鋭い切れ味が、海外のプロの料理人からも支持されています。   スポンサーリンク 外国人観光客が「日本の包丁」を求めて浅草へ 東京・浅草のかっぱ橋道具街に、連日多くの外国人観光客が訪れる刃物専門店があります。 台風が接近する悪天候にもかかわらず、店内には海外からのお客さんが次々と足を運ぶほどの人気ぶりです。 700種類以上の包丁を取り扱う刃物専門店「貴和美」(東京・台東区)では、来店客の7〜8割が外国人だといいます。 フランスをはじめ、海外のプロの料理人が実際に足を運んで購入し、その口コミがさらに新しいお客さんを呼ぶという好循環が生まれています。 店のスタッフは「海外のプロの方に来ていただいて、実際に購入されたお客様が口コミで広げてくださっています。今では来店客のほとんどが海外のお客様です」と嬉しそうに話します。 見た目の美しさと鋭い切れ味が、国境を越えて多くの料理人たちの心を掴んでいるのです。   スポンサーリンク 武士の刀鍛冶が生んだ、日本独自の切れ味 日本の包丁が世界中で高く評価される背景には、武士の時代が長く続き、受け継がれてきた刀づくりの技術があります。 砥石を使って刃を限界まで薄く、鋭く研ぎ上げる日本独自の製法は、海外の包丁とは大きく異なるものです。 海外の包丁は刃先をギザギザにして食材を引くように切るスタイルが一般的ですが、日本の包丁は刃の薄さと鋭さを活かして食材をすっと断ち切ることができます。 この違いが、特にプロの料理人にとって大きな魅力となっています。 繊細な食材を美しく切り分けるためには、日本の包丁ならではの切れ味が欠かせないと語る料理人も少なくありません。 店頭でのお試し体験では、初めて手にした外国人のお客さんが、その切れ味に思わず顔をほころばせる場面も見られました。     スポンサーリンク 包丁に魅せられ、日本で修行の道へ…

【けさ知っておきたいNEWS】   グッド!モーニング「けさ知っておきたいNEWS」のコーナーで解説されたNEWS内容をご紹介しています。 この解説のあと「けさ知っておきたいNEWS検定」が出題されます。     fa-thumbs-o-up今日の「けさ知っておきたいNEWS」 太平洋島しょ国の要衝 マーシャル諸島とは     東京で「世界島嶼国海洋会議」が6月3日から開幕し、気候変動や海洋問題について、太平洋に浮かぶパラオやツバルの首脳ら約300人が出席しています。 参加国の中でも注目されたのが、マーシャル諸島のハイネ大統領です。 ハイネ氏は太平洋地域で初めて女性大統領となった人物で、2018年の就任以降、少なくとも5回は来日し日本との首脳会談も重ねてきました。 今年3月には高市総理と電話会談も行っており、日本とマーシャル諸島の関係の深さがうかがえます。 そのマーシャル諸島についてみていきたいと思います。   スポンサーリンク マーシャル諸島と日本の深いつながり マーシャル諸島は、日本から見るとグアムとハワイのほぼ中間、赤道の少し北に位置する国です。 日本からの直行便はなく、グアムを経由して最短で約10時間かかります。 面積は東京の八王子市ほどで、人口は4万人弱。5つの島と29の環礁からなる美しい島国で、細長く連なる姿から「太平洋に浮かぶ真珠の首飾り」とも表現されています。   マーシャル諸島は、第一次世界大戦後から日本が統治していた時代がありました。 その後、アメリカの統治を経て、1986年に独立しています。 現地の日本大使館で勤務経験のある東海大学・黒崎岳准教授によると、かつて日本人が多く移住していたこともあり、今も日系人が多く暮らしているそうです。 その影響は言葉や食文化にも残っています。 現地では「刺身」「野球」「電気」といった日本語由来の言葉が今も使われています。 中でも「刺身」はマーシャル諸島の人々にも親しまれており、しょうゆやわさびをつけて食べるそうです。さらに白米が主食になっている点も、日本の食文化とよく似ています。 現地のダイブショップで働く日本人スタッフによると、現地の人は「さしすせそ」の発音が少し苦手なため、「刺身」は「チャチミ」と発音されるそうです。 マグロやカツオも周辺海域で多く取れるため、日本人にとって親しみやすい食文化が根付いている国といえます。  …

ローマ教皇もメッシも愛飲 南米原産「マテ茶」人気じわり 【きょう注目NEWS】   グッド!モーニング「きょう注目NEWS」のコーナーで紹介された内容をご紹介しています。 fa-thumbs-o-up今日ご紹介の「きょう注目NEWS」 ローマ教皇もメッシも愛飲 南米原産「マテ茶」人気じわり   スポンサーリンク 南米生まれのマテ茶が日本でも注目を 5億人を超えるフォロワーを持つサッカー選手のメッシや、ローマ教皇も愛飲していることで知られる「マテ茶」。 アルゼンチンやブラジルなど南米を中心に古くから親しまれてきたこのお茶が、日本でもじわじわと人気を集め始めています。 かつては一部のマニアックな健康志向の方に知られる程度でしたが、著名人が飲む姿がたびたびメディアやSNSで取り上げられるようになり、最近では幅広い世代から注目されるようになってきました。 日本でも元日本代表で現在は静岡県のプロクラブで監督を務める槙野智章さんが、ピッチサイドでマテ茶を飲む姿がSNSで話題になるなど、スポーツ関係者を中心に認知が広がっています。   スポンサーリンク マテ茶とはどんなお茶？栄養と特徴 マテ茶は、南米に自生するマテの木の葉や枝を乾燥・粉砕し、お湯で抽出して飲むハーブティーの一種です。 その最大の魅力は栄養価の高さで、ミネラル・鉄分・カルシウムを豊富に含まれています。 そのため「飲むサラダ」とも呼ばれており、健康意識の高い人々の間で支持を集めています。 また、コーヒーや紅茶と比べてカフェイン量が少ないのも特徴のひとつです。 適度な覚醒作用はありながらも過剰な興奮を招きにくく、試合や練習の合間にリラックスしながら集中力を保ちたいスポーツ選手にとっても理想的な飲み物とされています。 メッシをはじめ多くのサッカー選手がピッチ脇で飲む姿が目撃されているのも、こうした理由からでしょう。   スポンサーリンク ユニークな飲み方と南米の文化 マテ茶の飲み方はとてもユニークです。 「マテ壺」と呼ばれる独特の形をした専用容器に茶葉を入れ、70℃前後のお湯を少量ずつ注いで飲むのが基本スタイル。 最初は粉っぽさが気になることもありますが、一度振り落としてからお湯を注ぐと味が落ち着き、風味がぐっと増すそうです。 南米では仲間同士でひとつの容器を回し飲みする文化があり、その場にいる全員で共有するのが一般的です。 語学留学でアルゼンチンを訪れたことがある男性は「友人たちとみんなで回して飲んでいた。お菓子をシェアするような感覚で、一緒に過ごす時間がより楽しくなる飲み物だと思います」と笑顔で話していました。…