日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」がMBO実施　藤﨑忍氏が経営権を取得 | poxnel

株式会社ドムドムフードサービスは1月16日、代表取締役社長 藤崎忍がレンブラント・インベストメント株式会社より同社株式を取得したと発表した。

目次

MBOの導入は新しい制度です

今回のMBOの実施にあたり、複数の企業が出資者として参加いたしました。スガキヤを拠点に280店舗以上のレストランを運営する株式会社スガキコシステムズ、全国に製造・加工拠点を持つ国内最大級の青果サプライヤーである株式会社ベジテック、スワローフーズ株式会社の食品関連業務を幅広く運営する株式会社スガキコシステムズ。

ドムドムハンバーガーは、日本で最も長く販売され、多くのお客様に愛されているハンバーガーです。今回のMBOは、今後もブランドを継続していくための決断です。

新経営陣の目指すところ

株式会社スガキコシステムズ、株式会社ベジテック、株式会社スワローホールディングスと連携し、ドムドムハンバーガーの事業領域を拡大し、歴史に基づいた美しいブランドへの変革を目指します。

歴史があり店舗数も多いスガキヤブランドとの関係は非常に強く、店舗数が大幅に減少しているドムドムハンバーガーブランドにとっても合併により新たなチャンスが増えるものと考えられる。

変化の激しい外食業界において、中長期的な視点で柔軟かつ柔軟な戦略がとれる体制を整えるとしている。

新しい執行体制

新体制における役員は以下の通り。

• 代表取締役社長：藤崎 忍
• 代表者会長：戸谷 幸太郎（株式会社ベジテック 代表取締役）
• 代表取締役副会長：須垣寿一（スガキコシステムズ株式会社 専務取締役）
• 取締役：須垣 伸一（スガキ・コシステムズ株式会社 代表取締役社長）
• 取締役：小倉 慎二（スガキ・コシステムズ株式会社 取締役）
• 取締役：篠崎善博（スワローホールディングス株式会社 代表取締役）
• 監査役：小栗 正史（税理士）
• 執行役員：浅田 祐介（営業・商品部長）
• 執行役員：中村 淳一（管理本部長）

代表取締役社長 藤崎 忍のコメント

藤崎忍は「昨年2025年はドムドムハンバーガー55周年、そして私が仕事を始めて20周年でした。

「私にはどうすることもできない挑戦でしたが、これまでドムドムハンバーガーの復活にご協力いただいた株式会社レンブラントホールディングスの多大なるご理解と、株式会社スガキコシステムズ様、株式会社ベジテック様、スワローホールディングス様の多大なるご支援のおかげでスタートすることができました。株式会社全員で協力して取り組んでまいりました」と述べた。

また、「これまでお世話になった顧客、パートナー企業、従業員に感謝したい」と述べた。これまでの皆様に感謝するとともに、新経営陣、スタッフ一同、皆様のご期待に応えられるよう今後も努力してまいります。」

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