千葉・浦部農園の「くろいちご」特徴は? 【お天気検定】

千葉・浦部農園の「くろいちご」特徴は?
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。

お天気検定　問題

千葉・浦部農園の「くろいちご」特徴は?

　青　　-1株に1粒
　赤　　-果実の中まで真っ赤
　緑　　-茎にトゲがある

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見聞録 KENBUNROKU

お天気検定答え

　赤　　-果実の中まで真っ赤

お天気検定解説

きょうの解説

「くろいちご」の特徴の一つが、ビタミンCの含有量にあります。
100mg中79mgとイチゴの中でもトップクラスを誇ります。
そしてもう一つ、アントシアニンの量もものすごく多いです。
アントシアニンというのは、ブルーベリーやナスなどに含まれるポリフェノールの一種で青紫色の天然色素、ワインレッドのような濃い赤い色はそのためです。
そして、他の品種と比べても果実の中まで真っ赤で、見た目からして味が濃くて美味しそうです。

今日の中継先

千葉・茂原市　浦部農園

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【エンタメ検定】
□ 斎藤工撮影現場に招きたいスペシャリストは?
【ことば検定】
□ 「勝海舟」明治時代に支援した事業は？

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