かぼちゃ×チーズが口福すぎる、那須「チーズガーデン」の期間限定サクほろクッキー ｜ ことりっぷ 
スイーツプロデューサー・磯崎 舞が、日常に寄り添うおやつから贈り物にも選びたくなる焼き菓子を紹介する連載『#焼き菓子部』。暑さも少しずつ和らぎ、実りの秋がやってきました。ほっくりとしたやさしい甘さに癒されるかぼちゃの焼き菓子で、ほっと心ほどけるティータイムを楽しみませんか。今回は栃木・那須にある「CHEESE GARGEN（チーズガーデン）」のパンプキンチーズクッキーをご紹介します。
那須の手みやげとしておなじみの「チーズガーデン」の御用邸チーズケーキ。1994年に発売されてからシンプルでおいしい王道チーズケーキの代表格として愛され続け、年間150万個販売された実績があるほどファンが多くいます。そのほかにもチーズを使ったケーキや焼き菓子を数多く販売し、季節ごとに変わる限定フレーバーが楽しみなのがチーズクッキー。春はストロベリー、夏はレモン、冬はショコラ…などを展開し、昨年好評で今年も販売することになったのがパンプキンチーズクッキーです。
鮮やかなオレンジ色が目を引くパッケージには、かぼちゃのイラストが描かれていて心和みます。個包装になっているので配りやすく、30日以上の日持ちがするので、ちょっとした差し入れにもおすすめですよ。
クッキーには北海道産のかぼちゃとパルメザンチーズを使用。生地がサクッほろっとほどけると、かぼちゃのやさしい甘味とチーズのコクがたちまち押し寄せます。噛みしめるごとに程よい塩気も感じられ、食べ終わりにはかぼちゃの甘い香りがほんのり。たった小さな一枚で感じられる、かぼちゃとチーズの相性の良さに驚くでしょう。
販売期間は2023年10月20日17時までとなり、数量限定のため予定数量に達した場合は期間内でも販売終了となります。この時期にしか出会えない味わいを試してみてくださいね。